Spiskummin hel

Hel spiskummin ger en varm, jordig och något nötaktig smak som är oumbärlig i många internationella kök, särskilt i indiska, mexikanska och mellanösternrätter. Genom att använda hel spiskummin kan du rosta och mala fröna själv, vilket lyfter fram en ännu rikare och fylligare smak.

Perfekt för användning i curryrätter, marinader och kryddblandningar, vår spiskummin är av högsta kvalitet och ger varje maträtt en autentisk och djup smak.

Användningstips:

• Rosta hela frön i en torr panna för att frigöra en intensivare smak innan du maler dem.
• Använd hel spiskummin i grytor eller långkok för en subtil, långsam utsläppning av smak.

Förvaring: Förvara torrt och svalt, i en lufttät behållare för att bevara den naturliga smaken och doften.

OBS! Spiskummin och kummin är inte samma krydda och används inte på samma sätt. Kummin har traditionellt använts i andra matkulturer än spiskummin och används idag mest till bakning och smaksättning av dryck.