En smak av Indien
Spiskummin malen
Spiskummin malen
.
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Vår malen spiskummin har en varm, jordig och lätt rökig smak som är ett måste i alla kryddskåp. Spiskummin är en av de viktigaste kryddorna i många internationella kök, från indiska curryrätter och mexikanska tacos till nordafrikanska och mellanösternrätter. Vår malen spiskummin är redo att användas direkt för att ge en intensiv och autentisk smak till dina maträtter.
Perfekt för grytor, soppor, marinader och kryddblandningar, denna krydda ger din matlagning ett fylligt och aromatiskt lyft.
Användningstips:
- Tillsätt i kryddblandningar som garam masala, chili eller tacokrydda.
- Strö över grönsaker, kött eller baljväxter för att höja smaken.
Förvaring: Förvara torrt och svalt, i en lufttät behållare för att bevara den intensiva smaken och doften.
OBS! Spiskummin och kummin är inte samma krydda och används inte på samma sätt. Kummin har traditionellt använts i andra matkulturer än spiskummin och används idag mest till bakning och smaksättning av dryck.
Dela

Recept
Visa alla-
Chingri Malaikari 4 portioner
Detta behöver du: Räkor: 16 råa kungsräkor ½ tsk gurkmeja½ tsk chilipulver½ tsk salt Såsbas: 1½ msk riven gul lök1 tsk riven vitlök1 tsk riven ingefära2 gröna chili, delade på längden3...
Chingri Malaikari 4 portioner
Detta behöver du: Räkor: 16 råa kungsräkor ½ tsk gurkmeja½ tsk chilipulver½ tsk salt Såsbas: 1½ msk riven gul lök1 tsk riven vitlök1 tsk riven ingefära2 gröna chili, delade på längden3...
-
Chicken shashlik – kycklingspett
Chicken shashlik – kycklingspett Detta behöver du: 4 kycklingfiléer 1 lime, pressad saft 1 tsk salt 2 vitlöksklyftor, hackade 2 tsk färsk ingefära, riven 1 röd chili, urkärnad och...
Chicken shashlik – kycklingspett
Chicken shashlik – kycklingspett Detta behöver du: 4 kycklingfiléer 1 lime, pressad saft 1 tsk salt 2 vitlöksklyftor, hackade 2 tsk färsk ingefära, riven 1 röd chili, urkärnad och...
-
Egg burji
Egg burji är en enkel och smidig rätt som passar till både frukost och lunch. Det är inte den vackraste maten som lämnat mitt kök men det är så otroligt...
Egg burji
Egg burji är en enkel och smidig rätt som passar till både frukost och lunch. Det är inte den vackraste maten som lämnat mitt kök men det är så otroligt...