Recept med indiska smaker

Recept med Indiska smaker

Chingri Malaikari 4 portioner

Chingri Malaikari 4 portioner

Detta behöver du: Räkor: 16 råa kungsräkor ½ tsk gurkmeja½ tsk chilipulver½ tsk salt Såsbas: 1½ msk riven gul lök1 tsk riven vitlök1 tsk riven ingefära2 gröna chili, delade på längden3...

Chingri Malaikari 4 portioner

Detta behöver du: Räkor: 16 råa kungsräkor ½ tsk gurkmeja½ tsk chilipulver½ tsk salt Såsbas: 1½ msk riven gul lök1 tsk riven vitlök1 tsk riven ingefära2 gröna chili, delade på längden3...

Chicken shashlik – kycklingspett

Chicken shashlik – kycklingspett

  Chicken shashlik – kycklingspett  Detta behöver du: 4 kycklingfiléer 1 lime, pressad saft 1 tsk salt 2 vitlöksklyftor, hackade 2 tsk färsk ingefära, riven 1 röd chili, urkärnad och...

Chicken shashlik – kycklingspett

  Chicken shashlik – kycklingspett  Detta behöver du: 4 kycklingfiléer 1 lime, pressad saft 1 tsk salt 2 vitlöksklyftor, hackade 2 tsk färsk ingefära, riven 1 röd chili, urkärnad och...

Egg burji

Egg burji

Egg burji är en enkel och smidig rätt som passar till både frukost och lunch. Det är inte den vackraste maten som lämnat mitt kök men det är så otroligt...

Egg burji

Egg burji är en enkel och smidig rätt som passar till både frukost och lunch. Det är inte den vackraste maten som lämnat mitt kök men det är så otroligt...

Butter chicken

Butter chicken

Vill du prova något riktigt gott , då ska du prova detta . Jag brukar vara försiktig med chilin när jag gör butter chicken och låta alla de andra smakerna...

Butter chicken

Vill du prova något riktigt gott , då ska du prova detta . Jag brukar vara försiktig med chilin när jag gör butter chicken och låta alla de andra smakerna...

Dal - med röda linser

Dal - med röda linser

Detta behöver du till 4 personer: Linser: 2,5 dl röda linser 10 dl vatten Grund: 1 msk rapsolja 1 tsk hel spiskummin  2 torkade hela chili 1 gul lök 4...

Dal - med röda linser

Detta behöver du till 4 personer: Linser: 2,5 dl röda linser 10 dl vatten Grund: 1 msk rapsolja 1 tsk hel spiskummin  2 torkade hela chili 1 gul lök 4...

Aloo paratha

Aloo paratha

Ett tunt bröd som fylls med en krämig potatisröra, dom är så goda:) Det blir ca 8 bröd. Det ska vara chapatimjöj eller fullkornsvete till detta recept, men jag använder...

Aloo paratha

Ett tunt bröd som fylls med en krämig potatisröra, dom är så goda:) Det blir ca 8 bröd. Det ska vara chapatimjöj eller fullkornsvete till detta recept, men jag använder...